Fermentativ produksjon av naturlig astaksantin
Jan.15.2026
Dette prosjektet bruker Haematococcus pluvialis som produksjonsstamme og benytter et firesystem bioreaktorsystem ( 50L, 500L, 5000L og 35000L ) for å oppnå storstilt fermentativ produksjon av naturlig astaxanthin. Den sentrale utfordringen som adresseres er den trinnspesifikke kontrollen av algecelleformering versus astaxanthinopphopning, noe som fører til svært effektiv industriell produksjon.
Prosessflyt følger et strengt oppskalingsprinsipp:
50L Laboratoriebioreaktor: Ansvarlig for seedaktivasjon og utvidelse. Ved nøyaktig kontroll av temperatur (20–25 ℃), optimal lys (500-2000 Lux), og pH (7,5–8,0), forberedes en høydensitets, høyaktiv seed-kultur innen 7 dager.
500L pilotanlegg for bioreaktor: Overfører seed-kulturen til et større volum. Fokuserer på å optimere oppløst oksygen (DO) og næringsstofftilførsel for å sikre cellelevende under oppskalering.
5000L overgangsanlegg for bioreaktor: Fullfører massiv celledeling og etablerer et solidt biomassegrunnlag for storproduksjon.
35000L produksjonsanlegg for bioreaktor: Gjennomfører den kritiske stressinduksjons fasen. Ved å utarmes for nitrogengener , øker lysintensiteten til over 10000 Lux , og øker temperaturen til 28℃, noe som tvinger cellene til å akkumulere astaxanthin effektivt.
Utstyrsfordeler er betydelige:
Hele serien med bioreaktorer er utstyrt med intelligente lys- og temperaturkontrollsystemer for å perfekt tilpasse seg kravene til totrinnsprosessen. Optiske sensorer og presise fôringsmoduler er integrert for å overvåke cellestatus i sanntid, noe som forbedrer nøyaktigheten i prosesskontrollen samtidig som risikoen for mikrobiell forurensning reduseres effektivt.
Resultater:
Prosjektet oppnådde et astaxanthininnhold på over 3,0 % av cellets tørrvekt. Videre ble energiforbruket i store skala-produksjonsprosessen redusert med 30 % i forhold til tradisjonelle metoder, og gir høyrenslige naturlige astaxanthinråmaterialer for mat- og helsetilskuddsindustrien.
|
Anbefalte produkter |
|||
 |
 |
 |
 |
| Mikrobiell fermentasjonssystem | Prosessbeholdere | CIP-systemer | Glassfermentor |