Pengeluaran Fermentatif Astaxanthin Semula Jadi
Jan.15.2026
Projek ini menggunakan Haematococcus pluvialis sebagai strain pengeluaran dan menggunakan sistem bioreaktor empat peringkat ( 50L, 500L, 5000L, dan 35000L ) untuk mencapai pengeluaran fermentatif skala besar astaxanthin semula jadi. Cabaran utama yang ditangani adalah kawalan spesifik mengikut peringkat antara pembiakan sel alga berbanding pengumpulan astaxanthin, yang membawa kepada output industri yang sangat cekap.
Aliran proses mengikuti prinsip penskalaan yang ketat:
bioreaktor Skala Makmal 50L: Bertanggungjawab untuk pengaktifan benih dan pengembangan. Dengan mengawal suhu secara tepat (20-25℃), cahaya optimum (500-2000 Lux), dan pH (7.5-8.0), kultur benih berketumpatan tinggi dan beraktiviti tinggi disediakan dalam masa 7 hari.
bioreaktor Skala Perintis 500L: Mengalihkan kultur benih ke isi padu yang lebih besar. Ia memberi tumpuan kepada pengoptimuman Oksigen Terlarut (DO) dan bekalan nutrien untuk memastikan viabiliti sel dikekalkan semasa penskalaan.
bioreaktor Skala Peralihan 5000L: Menyelesaikan pembiakan sel secara besar-besaran, membina asas biojisim yang kukuh untuk pengeluaran skala besar.
bioreaktor Skala Pengeluaran 35000L: Melaksanakan fasa induksi tekanan yang kritikal. Dengan mengurangkan sumber nitrogen , meningkatkan keamatan cahaya kepada lebih daripada 10000 Lux , dan menaikkan suhu ke 28℃, sistem ini memaksa sel untuk mengkumulasi astaxanthin dengan cekap.
Kelebihan Peralatan adalah signifikan:
Seluruh siri bioreaktor dilengkapi dengan sistem kawalan cahaya dan suhu pintar untuk memenuhi sepenuhnya keperluan proses dua peringkat. Sensor optik dan modul suapan tepat diintegrasikan untuk memantau status sel secara masa nyata, meningkatkan ketepatan kawalan proses sambil berkesan mengurangkan risiko pencemaran mikrob.
Hasil:
Projek ini mencapai kandungan astaxanthin sebanyak lebih daripada 3.0% daripada berat kering sel. Selain itu, penggunaan tenaga dalam proses pengeluaran skala besar adalah dikurangkan sebanyak 30% berbanding kaedah tradisional, menyediakan bahan mentah astaxanthin semula jadi berketulenan tinggi untuk industri makanan dan suplemen kesihatan.
|
Produk yang Disyorkan |
|||
 |
 |
 |
 |
| Sistem Fermentasi Mikrob | Bekas Proses | Sistem CIP | Fermentor Kaca |