Fermentatieve productie van natuurlijk astaxanthine
Jan.15.2026
Dit project maakt gebruik van Haematococcus pluvialis als productiestam en hanteert een viervoudig bioreactorsysteem ( 50L, 500L, 5000L en 35000L ) om op grote schaal natuurlijk astaxanthine te produceren via fermentatie. De kernuitdaging die wordt aangepakt, is de fase-specifieke controle van algenvermenigvuldiging versus astaxanthine-accumulatie, wat leidt tot een zeer efficiënte industriële productie.
Processtroom volgt een strikt opschalingsprincipe:
50L Laboratoriumbioreactor: Verantwoordelijk voor zaadactivatie en uitbreiding. Door nauwkeurige controle van temperatuur (20-25℃), optimale belichting (500-2000 Lux) en pH (7,5-8,0) wordt binnen 7 dagen een hoogdichte, hoogactieve zaadcultuur bereid.
500L Proefbioreactor: Overgang van de zaadkultuur naar een groter volume. Het richt zich op het optimaliseren van opgeloste zuurstof (DO) en de voedingsstoflevering om ervoor te zorgen dat de cellevensvatbaarheid tijdens de opschaling behouden blijft.
5000L overgangsschaal-bioreactor: Voltooit de massale celdeling, waardoor een stevige biomassa-fundering wordt gelegd voor grootschalige productie.
35000L productieschaal-bioreactor: Implementeert de kritieke stressinductie fase. Door stikstofbronnen uit te putten , verhoging van de lichtintensiteit tot meer dan 10000 Lux , en door de temperatuur te verhogen tot 28℃, dwingt het systeem de cellen efficiënt astaxanthine aan te maken.
Voordelen van de uitrusting zijn aanzienlijk:
De volledige serie bioreactoren is uitgerust met intelligente licht- en temperatuurregelsystemen om perfect aan de eisen van het tweestapsproces te voldoen. Optische sensoren en precisievoedingsmodules zijn geïntegreerd om de celstatus in real-time te monitoren, waardoor de procesnauwkeurigheid wordt verbeterd en het risico op microbiële besmetting effectief wordt verminderd.
Resultaten:
Het project bereikte een astaxanthinegehalte van meer dan 3,0% van het droge celgewicht. Bovendien was het energieverbruik van het grootschalige productieproces met 30% gereduceerd in vergelijking met traditionele methoden, waardoor grondstoffen voor natuurlijke astaxanthine met hoge zuiverheid worden geleverd aan de voedings- en gezondheidsproductensector.
|
Aanbevolen producten |
|||
 |
 |
 |
 |
| Microbiele fermentatiesysteem | Procesvaten | CIP-systemen | Glasfermentor |