Fermentativ Produktion av Naturlig Astaxantin
Jan.15.2026
Detta projekt använder Haematococcus pluvialis som produktionsstam och tillämpar ett fyrastegs bioreaktorsystem ( 50L, 500L, 5000L och 35000L ) för att uppnå storskalig fermentativ produktion av naturlig astaxantin. Den centrala utmaningen som adresseras är den stegspecifika kontrollen av algcellsproliferation jämfört med astaxantinackumulering, vilket leder till mycket effektiv industriell produktion.
Processflöde följer en strikt skalupprättningsprincip:
50L Labbskala Bioreaktor: Ansvarig för startsedimentets aktivering och expandering. Genom noggrann kontroll av temperatur (20–25 ℃), optimalt ljus (500-2000 Lux) och pH (7,5-8,0) förbereds en högdensitiv och högaktivt frödkultur inom 7 dagar.
500L pilotskalig bioreaktor: Övergår till frödkulturen i större volym. Fokuserar på att optimera löst syre (DO) och näringsförsörjning för att säkerställa cellernas livskraft under skalning upp.
5000L övergångsskalig bioreaktor: Slutför massproduktion av celler och etablerar en stabil biomassagrund för storproduktion.
35000L produktionsskalig bioreaktor: Genomför den kritiska stressinducerings fasen. Genom att ta bort kvävekällor , ökar ljusintensiteten till över 10000 Lux , och höjer temperaturen till 28℃, tvingar systemet cellerna att effektivt ackumulera astaxantin.
Fördelar med utrustning är betydande:
Hela serien bioreaktorer är utrustade med intelligenta ljus- och temperaturregleringssystem för att perfekt uppfylla kraven för tvåstegsprocessen. Optiska sensorer och precisionsfodringmoduler integreras för att övervaka cellernas status i realtid, vilket förbättrar processkontrollens noggrannhet samtidigt som risken för mikrobiell förorening effektivt minskas.
Resultaten:
Projektet uppnådde en astaxantinhalt på över 3,0 % av celldens torrvikt. Dessutom var energiförbrukningen i den storskaliga produktionsprocessen minskat med 30% jämfört med traditionella metoder, vilket ger råmaterial av högpuret naturligt astaxanthin till livsmedels- och hälsosupplementbranscherna.
|
Rekommenderade produkter |
|||
 |
 |
 |
 |
| Mikrobiell fermenteringssystem | Processbehållare | CIP-system | Glasfermentor |