Vitamin-Fermentationsproduktion
Jan.15.2026
Der Kunde ist ein führendes nationales Bio-Fermentationsunternehmen. Die Hauptanforderung bestand darin, eine effiziente und stabile Großfermentationsanlage für Produkte mit hohem Mehrwert wie Vitamin B2 und B12
Basierend auf ihrer Kapazitätsplanung und den spezifischen Eigenschaften verschiedener Vitaminfermentationsverfahren haben wir eine komplette Fermentationslinie maßgeschneidert konzipiert, die aus 3 × 2000 L + 2 × 5000 L bioreaktoren besteht. Das System umfasst Kern-Bioreaktoren sowie vorgelagerte unterstützende Ausrüstung wie Saatgutbehälter und Beschickungsbehälter.
Produktionslinienmerkmale
Modulares Design: Die flexible Konfiguration passt sich den Prozessanforderungen verschiedener Vitamintypen an.
Phase der Anzuchtvermehrung: 2000-Liter-Bioreaktoren werden zur Samenvermehrung verwendet. Eine präzise Steuerung von Temperatur, pH-Wert und gelöstem Sauerstoff (DO) gewährleistet eine hohe Vitalität und Gleichmäßigkeit der Kultur.
Hauptfermentationsphase: 5000L-Bioreaktoren übernehmen die Hauptfermentation. Ausgestattet mit hochwirksamen Rührsystemen und Online-Überwachungsmodulen erfassen die Anlagen Schlüsselparameter (z. B. OUR, CER, pH) in Echtzeit, um die Prozesskontrolle sicherzustellen.
Unterstützende Systeme: Ein umfassendes Sterilluftaufbereitungssystem und ein präzises Zudosiersystem schaffen die Grundlage für die Stabilität des gesamten Prozesses.
Ergebnisse:
Seit der Inbetriebnahme hat die Produktionslinie einen kontinuierlichen und stabilen Betrieb erreicht. Die intelligenten Steuerungsfunktionen der Anlagen haben manuelle Eingriffe erheblich reduziert und die Produktions-/Betriebskosten gesenkt, wodurch sie große Anerkennung seitens des Kunden erhalten haben.
Mikrobielles Fermentationssystem Prozessbehälter Glasfermenter CIP-Systeme
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