Производство на витамини чрез ферментация
Jan.15.2026
Клиентът е водещо национално предприятие в областта на биоферментацията. Основното му изискване беше да създаде ефективна и стабилна ферментационна производствена линия в голям мащаб за продукти с висока добавена стойност, като Витамин B2 и B12.
Въз основа на планирания капацитет и специфичните характеристики на различните процеси за ферментация на витамини, ние разработихме по поръчка пълна ферментационна линия, състояща се от 3 × 2000 L + 2 × 5000 L биореактори. Системата включва основни биореактори и допълнително гореходно оборудване, като резервоари за семена и за подаване на хранителна среда.
Характеристики на производствената линия
Модулно проектиране: Гъвкавата конфигурация се адаптира към изискванията на процеса за различни видове витамини.
Фаза за разширяване на семето: 2000L биореактори се използват за разширяване на семето. Прецизен контрол на температурата, pH и разтворения кислород (DO) осигурява висока жизненост и еднородност на културата от семена.
Основна фаза на ферментация: 5000L биореактори извършват основната задача по ферментацията. Оснастени с високоефективни системи за разбъркване и модули за онлайн мониторинг, оборудването следи ключови параметри (например OUR, CER, pH) в реално време, за да осигури контрол на процеса.
Поддържащи системи: Комплексна система за подготвяне на стерилния въздух и прецизна система за дозиране осигуряват здрава основа за стабилността на целия процес.
Резултати:
От пускането в експлоатация производствената линия постига непрекъсната и стабилна работа. Интелигентните функции за управление на оборудването значително намалиха ръчното вмешателство и понижиха производствените/експлоатационните разходи, като спечелиха високо признание от клиента.
Микробна ферментационна система Процесни съдове Стъклен ферментор Системи за CIP
|
Препоръчани продукти |
|||
 |
 |
 |
 |
| Микробна ферментационна система | Процесни съдове | Стъклен ферментор | Системи за CIP |