ייצור פירוק ויטמין
Jan.15.2026
הלקוח הוא יזם ביולוגי מוביל בתחום השימור בתעשייה המקומית. הדרישה העיקרית הייתה לבנות קו ייצור גדול, יעיל ויציב של תהליכי שמרים למוצרים עם ערך מוסף גבוה כגון ויטמין B2 ו-B12.
בהסתמך על תכנון הקיבולת והמאפיינים הספציפיים של תהליכי שמרים שונים של ויטמינים, פיתחנו במיוחד קו שמרים שלם המורכב מ- 3 × 2000L + 2 × 5000L ביוריאקטורים. המערכת כוללת ביוריאקטורים מרכזיים וציוד תומך במורד הזרם כגון מכלי זריעה ומכלי תזונה.
מאפייני קו היצור
עיצוב מודולרי: התצורה הגמישה מתאימה לדרישות התהליך של מגוון ויטמינים שונים.
שלב התרחבות הזרע: משתמשים בביוריאקטורים של 2000L לצורך הרחבת זרע. בקרת טמפרטורה, pH וחמצן מבוזר (DO) מדויקות מבטיחות זריעת חיוניות גבוהה ואחדות.
שלב ההתסיסה הראשי: ביוריאקטורים של 5000L מ_atחלים את משימת ההתסיסה העיקרית. הציוד מצויד במערכות ערבול יעילות ובמודולים לניטור מקוון, לעקוב אחר פרמטרים מרכזיים (כגון OUR, CER, pH) בזמן אמת, כדי להבטיח שליטה בתהליך.
מערכות תומכות: מערכת מכינה אויר סטרילית מקיפה ומערכת הזנה מדויקת מספקות בסיס איתן לייצוב התהליך כולו.
תוצאות resultados:
מאז ההפעלה, שורת הייצור השיגה תפעול יציב ורציף. הפונקציות החכמות של הבקרה הקטינו בצורה ניכרת את ההתערבות הידנית, והפחיתו את עלויות הייצור/תפעול, וזכו להכרה רבה מצד הלקוח.
מערכת פירמנטציה מיקרוביאלית כלים תהליך מְפַרְמֵן זכוכית מערכות CIP
|
מוצרים מומלצים |
|||
 |
 |
 |
 |
| מערכת פירמנטציה מיקרוביאלית | כלים תהליך | מְפַרְמֵן זכוכית | מערכות CIP |