Vitaminfermentációs Termelés
Jan.15.2026
Az ügyfél egy vezető hazai biofermentációs vállalat. Fő igénye hatékony és stabil nagy léptékű fermentációs gyártósor kialakítása volt magas hozzáadott értékű termékekhez, mint például a B2 és B12 vitamin.
A kapacitástervezésük és a különböző vitaminfermentációs folyamatok jellemzői alapján egy teljes fermentációs sort terveztünk szándékosan, melynek részei 3 × 2000 L + 2 × 5000 L bioreaktorok. A rendszer magában foglalja a fő bioreaktorokat és a hozzájuk tartozó felsőbb szintű berendezéseket, mint például oltótartályokat és tápoldattartályokat.
Gyártósor jellemzői
Moduláris kialakítás: A rugalmas konfiguráció alkalmazkodik a különböző vitaminfajták folyamatigényeihez.
Magvető bővítési fázis: 2000L-es bioreaktorok használatosak a magvető bővítésére. A hőmérséklet, pH és oldott oxigén (DO) pontos szabályozása biztosítja a magvetőkultúra magas életképességét és egységességét.
Fő erjedési fázis: 5000L-es bioreaktorok végzik a fő erjedési feladatot. Hatékony keverőrendszerekkel és online monitorozó modulokkal felszerelve az eszköz valós időben követi a kulcsfontosságú paramétereket (pl. OUR, CER, pH) a folyamatszabályozás érdekében.
Támogató rendszerek: Egy átfogó steril levegő-előkészítő rendszer és precíz tápoldat-befecskendező rendszer megalapozza az egész folyamat stabilitását.
Eredmények:
Az üzembe helyezés óta a gyártósor folyamatosan és stabilan működik. Az eszközök intelligens szabályozó funkciói jelentősen csökkentették az emberi beavatkozást és az előállítási/üzemeltetési költségeket, így kiemelkedő elismerést szereztek az ügyfélnél.
Mikrobiális erjedési rendszer Folyamatkamrák Üveg erjedőkád CIP-rendszerek
|
Ajánlott termékek |
|||
 |
 |
 |
 |
| Mikrobiális erjedési rendszer | Folyamatkamrák | Üveg erjedőkád | CIP-rendszerek |