Proizvodnja vitamina fermentacijom
Jan.15.2026
Klijent je vodeće domaće biofermentacijsko poduzeće. Njihov osnovni zahtjev bio je izgradnja učinkovite i stabilne velike proizvodne linije za fermentaciju proizvoda s visokom dodanom vrijednošću kao što su: Vitamin B2 i B12.
Na temelju njihovog planiranja kapaciteta i specifičnih karakteristika različitih procesa fermentacije vitamina, mi smo prilagođeni dizajnirani kompletnu fermentaciju liniju koja se sastoji od 3 × 2000L + 2 × 5000L bioreaktorima. U skladu s člankom 3. stavkom 1.
Karakteristike proizvodne linije
Modularni dizajn: S druge strane, u skladu s člankom 3. stavkom 1.
Faza širenja sjemena: bioreakteri za 2000L se koriste za ekspanziju sjemena. Precizna kontrola temperature, pH i rastvorenog kisika (DO) osigurava visoku održivost i jednakoću kulture sjemena.
Glavna faza fermentacije: bioreaktor za 5000 l rukovati glavnim zadatkom fermentacije. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljavaju u proizvodnji proizvoda iz kategorije II.
Podrška sustavima: Sveobuhvatni sustav za pripremu sterilnog zraka i precizan sustav za hranjenje pružaju čvrstu osnovu za stabilnost cijelog procesa.
Rezultati:
Od kada je puštena u rad, proizvodna linija je ostvarila neprekidno i stabilno radno vrijeme. Inteligentne funkcije upravljanja opremom značajno su smanjile ručnu intervenciju i smanjile troškove proizvodnje/radnje, što je ostvarilo visoko priznanje od strane kupca.
Mikrobni fermentacijski sustav Procesna plovila Sklani fermentator CIP sustavi
|
Preporučeni proizvodi |
|||
 |
 |
 |
 |
| Mikrobni fermentacijski sustav | Procesna plovila | Sklani fermentator | CIP sustavi |