Παραγωγή Βιομηχανικής Ζύμωσης Βιταμινών
Jan.15.2026
Ο πελάτης είναι μια κορυφαία εγχώρια επιχείρηση βιο-ζύμωσης. Η βασική απαίτησή του ήταν να δημιουργήσει μια αποδοτική και σταθερή γραμμή παραγωγής μεγάλης κλίμακας για προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, όπως Βιταμίνη B2 και B12.
Με βάση το σχέδιο χωρητικότητας και τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά των διαφορετικών διεργασιών ζύμωσης βιταμινών, σχεδιάσαμε εξατομικευμένα μια πλήρη γραμμή ζύμωσης που αποτελείται από 3 × 2000L + 2 × 5000L βιοαντιδραστήρες. Το σύστημα περιλαμβάνει βασικούς βιοαντιδραστήρες και υποστηρικτικόν εξοπλισμό προηγούμενου σταδίου, όπως δεξαμενές προετοιμασίας σπόρου και δεξαμενές τροφοδοσίας.
Χαρακτηριστικά Γραμμής Παραγωγής
Μοντέρνα Αρχιτεκτονική: Η εύκολη διαμόρφωση προσαρμόζεται στις απαιτήσεις διεργασίας διαφορετικών παραλλαγών βιταμινών.
Φάση Διαστολής Σπόρου: 2000L βιοαντιδραστήρες χρησιμοποιούνται για τη διαστολή του σπόρου. Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας, pH και Διαλυμένου Οξυγόνου (DO) εξασφαλίζει υψηλή βιωσιμότητα και ομοιομορφία του καλλιέργειου σπόρου.
Φάση Κύριας Ζύμωσης: 5000L βιοαντιδραστήρες αναλαμβάνουν την κύρια εργασία ζύμωσης. Εξοπλισμένοι με υψηλής απόδοσης συστήματα ανάδευσης και ενσωματωμένα μοντούλια παρακολούθησης, τα μηχανήματα παρακολουθούν σε πραγματικό χρόνο κρίσιμες παραμέτρους (π.χ. OUR, CER, pH) για εξασφάλιση ελέγχου διεργασίας.
Υποστηρικτικά Συστήματα: Ένα ολοκληρωμένο σύστημα παρασκευής αποστειρωμένου αέρα και ένα ακριβές σύστημα τροφοδοσίας παρέχουν στέρεη βάση για τη σταθερότητα ολόκληρης της διεργασίας.
Αποτελέσματα:
Από τη θέση σε λειτουργία, η γραμμή παραγωγής έχει επιτύχει συνεχή και σταθερή λειτουργία. Οι έξυπνες λειτουργίες ελέγχου του εξοπλισμού έχουν μειώσει σημαντικά την ανθρώπινη παρέμβαση και το κόστος παραγωγής/λειτουργίας, κερδίζοντας υψηλή αναγνώριση από τον πελάτη.
Σύστημα Μικροβιακής Ζύμωσης Δοχεία Διεργασίας Γυάλινος Ζυμωτήρας Τα συστήματα CIP
|
Συνιστώμενα Προϊόντα |
|||
 |
 |
 |
 |
| Σύστημα Μικροβιακής Ζύμωσης | Δοχεία Διεργασίας | Γυάλινος Ζυμωτήρας | Τα συστήματα CIP |