Vitamine Gistingsproductie
Jan.15.2026
De klant is een toonaangevend binnenlands bio-fermentatiebedrijf. Hun kernvereiste was het opzetten van een efficiënte en stabiele grootschalige fermentatieproductielijn voor producten met hoge toegevoegde waarde, zoals Vitamine B2 en B12.
Op basis van hun capaciteitsplanning en de specifieke kenmerken van verschillende vitaminefermentatieprocessen, ontwierpen wij op maat een complete fermentatielijn bestaande uit 3 × 2000L + 2 × 5000L bioreactoren. Het systeem omvat kernbioreactoren en ondersteunende apparatuur in de voorgaande stappen, zoals zaadkweektanks en toesluitanks.
Kenmerken van de productielijn
Modulair Ontwerp: De flexibele configuratie past zich aan aan de procesvereisten van verschillende vitaminesoorten.
Zaaduitbreidingsfase: 2000L bioreactoren worden gebruikt voor het uitbreiden van zaad. Precieze regeling van temperatuur, pH en opgeloste zuurstof (DO) zorgt voor een hoge levensvatbaarheid en uniformiteit van de zaadcultuur.
Hoofdgistingsfase: 5000L bioreactoren voeren de hoofdgisting uit. Uitgerust met hoogwaardige roerinstallaties en online bewakingsmodules volgt de installatie belangrijke parameters (bijv. OUR, CER, pH) in real-time om procescontrole te waarborgen.
Ondersteunende systemen: Een uitgebreid systeem voor het bereiden van steriele lucht en een nauwkeurig toeslagsysteem vormen een solide basis voor de stabiliteit van het gehele proces.
Resultaten:
Sinds de ingebruikname heeft de productielijn continue en stabiele bediening bereikt. De intelligente regelfuncties van de installatie hebben handmatige tussenkomsten aanzienlijk verminderd en de productie/operationele kosten verlaagd, wat hoge erkenning van de klant oplevert.
Microbiele fermentatiesysteem Procesvaten Glasfermentor CIP-systemen
|
Aanbevolen producten |
|||
 |
 |
 |
 |
| Microbiele fermentatiesysteem | Procesvaten | Glasfermentor | CIP-systemen |