Výroba vitaminů fermentací
Jan.15.2026
Klient je přední českou biotechnologickou fermentační společností. Jejich hlavním požadavkem bylo vybudovat efektivní a stabilní velkovýrobní fermentační linku pro produkty s vysokou přidanou hodnotou, jako jsou Vitaminy B2 a B12.
Na základě jejich plánování kapacity a specifických charakteristik různých procesů fermentace vitaminů jsme navrhli kompletní fermentační linku o kapacitě 3 × 2000 L + 2 × 5000 L bioreaktory. Systém zahrnuje hlavní bioreaktory a příslušející přípravná zařízení, jako jsou násadové nádrže a dávkovací nádrže.
Vlastnosti výrobní linky
Modulární konstrukce: Flexibilní konfigurace se přizpůsobuje požadavkům procesu u různých druhů vitaminů.
Fáze rozšiřování kultury: 2000L fermentory jsou použity pro rozšíření kultury. Přesná kontrola teploty, pH a rozpuštěného kyslíku (DO) zajišťuje vysokou životaschopnost a uniformitu kultury.
Hlavní fáze fermentace: 5000L fermentory zpracovávají hlavní úlohu fermentace. Vybavené vysoce účinnými míchacími systémy a online monitorovacími moduly sledují zařízení klíčové parametry (např. OUR, CER, pH) v reálném čase za účelem zajištění kontroly procesu.
Podpůrné systémy: Komplexní systém přípravy sterilního vzduchu a přesný dávkovací systém poskytují pevný základ pro stabilitu celého procesu.
Výsledky:
Od uvedení do provozu dosahuje výrobní linka nepřetržitého a stabilního chodu. Inteligentní řídící funkce zařízení výrazně snížily ruční zásahy a snížily výrobní/provozní náklady, což si získalo vysoké uznání od klienta.
Mikrobiální fermentační systém Procesní nádoby Skleněný fermentor CIP systémy
|
Doporučené produkty |
|||
 |
 |
 |
 |
| Mikrobiální fermentační systém | Procesní nádoby | Skleněný fermentor | CIP systémy |