I settori della produzione alimentare sostenibile hanno compiuto notevoli progressi grazie all’impiego di bioreattori per carne coltivata. Progettati per supportare le colture cellulari, i bioreattori eliminano inoltre la necessità di allevamenti per produrre carne su larga scala. I bioreattori per carne coltivata di qualità farmaceutica rispettano gli standard qualitativi più elevati e le norme cGMP per bioreattori proteici. Inoltre, consentono l’incubazione della produzione di biopharmaceutici, carne e proteine. Ridurre l’impatto negativo della produzione di carne aumenta la sicurezza alimentare e migliora contemporaneamente la sostenibilità della produzione stessa.
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