أنظمة تخمير السالمونيلا | مفاعلات حيوية مُطابِقة لمتطلبات cGMP

الاختلافات الفسيولوجية الأساسية بين الكائنات الدقيقة المنتجة للإنزيمات والكائنات الدقيقة المنتجة للمضادات الحيوية: الحساسية تجاه الأكسجين ودرجة الحموضة لدى العقديات الفطرية (Actinomycetes) والعصيات (Bacillus). إن العقديات الفطرية المنتجة للمضادات الحيوية (مثل الستربتومايسز Streptomyces) وسلالات العصيات المنتجة للإنزيمات (Bacillus) تُظهر...

لماذا يتحكم الأكسجين المذاب في قابلية بقاء الخلايا في المفاعلات الحيوية لزراعة الخلايا؟ التأثير الطرفي للأكسجين المذاب-البقاء: استجابات غير خطية عبر عتبات التشبع بالهواء (30% مقابل 50% مقابل 70%). وتظهر قابلية بقاء الخلايا في المفاعل الحيوي لزراعة الخلايا سلوكًا غير خطيًا...

المعلمات التشغيلية الأساسية لمُخمر التخمير: التحكم في درجة الحموضة (pH)، ودرجة الحرارة، والأكسجين المذاب. لماذا يؤثر التحكم الدقيق في الخصائص الفيزيائية والكيميائية تأثيرًا مباشرًا على نمو الكائنات الدقيقة وتركيز المنتج؟ حتى الانحرافات الطفيفة عن القيم المثلى لهذه المعلمات الأساسية قد تؤدي إلى خفض حادٍ في...